INGREDIENTES:
- 2 planchas de hojaldre
- 1 huevo batido para pintar
- 2 morcillas de León (de cebolla)
Calentamos el horno a 180º
Le quitamos la piel a la morcilla
Extendemos una placa de hojaldre sobre la bandeja del horno cubierta con papel vegetal.
Sobre la plancha de hojaldre ponemos la morcilla dejando unos dos centimetros en todo el contorno para luego poder cerrar.
Tapamos con la otra placa de hojaldre, cerramos los bordes con un tenedor y la pintamos con el huevo batido.
Horneamos hasta que esté dorada . Se come caliente recién hecha, pero fría también está buena.
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