Sabores de León: calidad al mejor precio

21 de abril de 2012

CARAMELOS DE LECHE

INGREDIENTES:

  • 250 gr. de leche condensada
  • 1 cucharadita de aceite de girasol

ELABORACIÓN:

En un cazo se pone una cucharada de aceite para bañar el cazo.
Cuando este caliente añadir la leche tal cual del bote cociendo 20 minutos sin parar de remover hasta que tome punto de caramelo.
Se unta una fuente con aceite y se vierte la leche, antes de que enfríe, cortar a cuadritos formando pastillas y colocar en un plato o fuente.