Sabores de León: calidad al mejor precio

3 de mayo de 2010

SALSA MAHONESA

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • 1 vaso de "agua" de aceite de girasol
  • sal

ELABORACIÓN:

En nuestros vaso de la batidora echamos un vaso de aceite y el huevo encima, un poquito de sal y si nos
gusta un poquito de ajo.
Metemos la batidora hasta el fondo y la ponemos en marcha. NO levantar la batidora hasta que el aceite no halla terminado de mezclar y esté todo blanco.
Cuando veamos que ya no se ve casi aceite entonces levantaremos y terminaremos de batir normalmente.

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