INGREDIENTES:
- 10 cucharaditas de vinagre balsámico.
- 10 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 3 cucharaditas de miel.
- Una pizca de sal.
Calentamos y dejamos reducir durante unos minutos el vinagre en un cazo. Posteriormente diluimos la miel junto con el vinagre.Seguidamente, en un bol, incorporamos 10 cucharadas de aceite. Añadimos a esto último, la mezcla de vinagre y miel. Echamos un poco de sal y batimos.
Esta vinagreta se puede utilizar para ensaladas templadas o frías, si la mezcla se deja enfriar.
Esta vinagreta se puede utilizar para ensaladas templadas o frías, si la mezcla se deja enfriar.
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