Sabores de León: calidad al mejor precio

17 de abril de 2012

POLLO A LA COCA-COLA

INGREDIENTES:

  • Cebolla 100 g
  • Coca cola 250 g
  • Contramuslo de pollo 800 g
  • Champiñon 100 g
  • Ajo 2 dientes
  • Aceite 20 g
  • Tomate canario 150 g
  • Zanahoria 50 g
  • Pimiento verde 100 g
ELABORACIÓN
Se ponen en el vaso los tomates, la zanahoria, el pimiento, los ajos, la cebolla y el aceite 10 segundos a velocidad 9. Después programamos 8 minutos, varoma, velocidad cuchara.

Acabado el tiempo, ponemos la mariposa e incorporamos el pollo. Programamos 5 minutos, varoma, velocidad cuchara.

Cuando termine, añadimos la Coca-Cola, el cacito de caldo y programamos 25 minutos, varoma, velocidad cuchara. Servimos con la guarnición que queramos.

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