Sabores de León: calidad al mejor precio

9 de abril de 2012

INGREDIENTES:

  • 4 Muslos de pollo
  • 4 lonchas de Jamón York
  • 4 lonchas de Queso
  • 150 g Beicon
  • 1 ramita de Romero
  • 1 lata de Cerveza
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
ELABORACIÓN

Deshuesamos los muslos de pollo, los salpimentamos y colocamos dentro una loncha de queso y otra de jamon. Lo cubrimos por fuera con bacon en lonchas.

Enrollamos y bridamos para que no se abran.

Los ponemos en la cazuela apta para horno o en una fuente de horno con las patatas y la cebolla y añadimos un poco de agua.

Horneamos durante 20 minutos a 180º C.

Lo regamos con un poco de cerveza, añadimos una ramita de romero y horneamos 10 minutos más.

Y listo